Unit Pendamping Proses Produk Halal Unisba telah melaksanakan Pelatihan Calon Pendamping Proses Produk Halal batch 4 pada 24-25 Mei 2025. Pelatihan dilaksanakan secara online melalui zoom, dan diikuti oleh 187 peserta dari seluruh Indonesia yang juga berprofesi sebagai dosen, mahasiswa, karyawan swasta, PNS, pensiunan, perawat, konsultan, guru, ibu rumah tangga hingga apoteker. Pelatihan ini dilaksanakan sebagai bentuk komitmen Unisba dalam mendorong percepatan ekosistem halal di Indonesa. Saat ini Unisba telah memiliki 111 Pendamping dan sudah mendampingi sebanyak 827 UMKM dalam 1 tahun.

Pelatihan ini terdiri dari dari 7 Materi, diantaranya Kebijakan dan Regulasi Jaminan Produk Halal, Ketentuan Syariat Islam terkait Jaminan Produk Halal, Pendampingan dan Pendamping, Pengetahuan Bahan, Proses Produk Halal, Digitalisasi dan Dokumentasi Pendamping (pembuatan NIB dan akun Sihalal), terkahir verifikasi dan validasi. Narasumber yang kami hadirkan untuk mengisi pelatihan proses produk halal batch 4 diantaranya, Ir. Dina Sudjana selaku Kepala Halal Center Salman, Dr. Dewi Rahmi, S.E., M.E. selaku dosen FEB Unisba serta Kepala Pusat Halal Unisba, Intan Nurrachmi, S.H.I., M.E.Sy., selaku dosen Fakultas Syariah dan Kasi PKM di LPPM Unisba, serta Reni Trimelawati, S.H., M.H., selaku sekretaris UP3H Unisba.

Dengan adanya Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal batch 4 ini, harapannya semoga peserta dapat menjadi pendamping yang produktif dan memiliki komitmen yang tinggi dalam mendorong percepatan sertifikasi halal bagi usaha mikro dan kecil.***

Oleh : Reni Trimelawati